Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более недели назад

Кандидат

Мужчина, 53 года, родился 23 февраля 1972

Не ищет работу

Мытищи (Московская область), не готов к переезду, не готов к командировкам

Указан примерный район поиска работы

Метрдотель, менеджер ресторана

50 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Занятость: полная занятость, частичная занятость

График работы: полный день, сменный график

Опыт работы 12 лет 10 месяцев

Февраль 2017 — Сентябрь 2017
8 месяцев
Арт-отель Пушкино

Московская область, www.pushkino-hotel.ru/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Метрдотель
Организация и проведение банкетов,фуршетов... Обучение персонала,повышение уровня обслуживания .Составление графиков работы.
Март 2013 — Ноябрь 2015
2 года 9 месяцев
Отель"Ареал"****

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Метрдотель
Организация работы ресторанов, обучение персонала,составление графика выхода персонала, ведение табеля учёта рабочего времени.Кассовая дисциплина-инкассация.Повышение уровня обслуживания, увеличение среднего чека.
Ноябрь 2009 — Декабрь 2012
3 года 2 месяца
"Аншанте"-Кейтринг

Мытищи (Московская область)

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Менеджер
Ведение административно-организационной работы при проведении банкетных мероприятий-фуршетов,банкетов с полным и частичным обслуживании.
Июнь 2007 — Декабрь 2007
7 месяцев
"Торговый дом Ямато"
Менеджер
Заключение договоров на поставку продукции в рестораны. Ведение клиентской базы и поиск новых компаний.
Ноябрь 2005 — Апрель 2007
1 год 6 месяцев
Экипаж-Кейтеринг

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Менеджер
Руководство коллективом официантов при подготовке и проведению банкетных мероприятий.
Май 2005 — Ноябрь 2005
7 месяцев
ООО"Лацио"

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Метрдотель
Организация работы ресторана ,бара,боулинга.Принятие банкетных мероприятий и их проведение.Работа с кассовым аппаратом .Проведение тренингов.Заказ прохладительных напитков и алкогольной продукции на склад и его выдачу в ресторан и бар.
Декабрь 2001 — Май 2004
2 года 6 месяцев
ООО"Роликом"

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Администратор
Открытие-закрытие ресторана.Контроль работы и обучение персонала.Работа с кассовым аппаратом .Принятие банкетных мероприятий и их проведение. Решение затруднительных ситуаций.
Май 2000 — Июнь 2001
1 год 2 месяца
Управление делами Президента гостиница"Золотое кольцо"

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант 5-го разряда
Работа в банкетной службе на должности бригадира официантов.

Навыки

Уровни владения навыками
Выездное обслуживание
Административное управление
Управление персоналом
Организаторские навыки
Обучение персонала
Тренинги
Организация мероприятий

Обо мне

Начало трудовой деятельности с 1993 г.-2015 г.,за этот период работая официантом ,барменом ,администратором метрдотелем ресторана приобрёл большой опыт в ресторанном бизнесе.Поднимаю заведение на высший уровень сервиса.Провожу тренинги и достигаю нужного результата.

Среднее специальное образование

1993
Московская школа метрдотелей и официантов
Фирма "КАРЕ", Официант,бармен
1990
СПТУ-38
Радиосвязь,радиовещание и телевидение, Радиомонтажник

Знание языков

Русский — Родной


Английский — A1 — Начальный


Тесты, экзамены

2007
"Переговоры в продаже"
Тренинг центр "Решение

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения