• Прием и обработка заказов. • Консультирование клиентов по наличию и ассортименту товара. • Оформление заказа, согласование доставки. • Ведение отчетности и документации. • Оформление счетов клиенту для оплаты по безналичному расчету. • Мониторинг цен в Интернете, контроль розничных цен, обновление их на сайте. • Контроль соответствия ассортимента на сайте и складе. • Добавление товаров на сайт и маркетплейсы. • Рассмотрение жалоб и претензий клиентов. • Предоставление разовых скидок. • Принятие решения о замене товара клиентам и т.д.

• Контроль KPI кофейни. • Выполнение планов по выручке и оптимизация издержек. • Поддержание стабильно высокого уровня сервиса и качества готовой продукции. • Обеспечение бесперебойной работы кофейни. • Развитие сотрудников и помощь в адаптации. • Взаимодействие со смежными подразделениями. • Работа с документацией. • Эффективное управление сотрудниками. • Управление хозяйственной деятельностью. • Участие во всех рабочих процессах: касса, бар, зал, кухня. • Составление графиков и табелей рабочего времени.

• Организация и контроль работы пищеблоков школьных учреждений на вверенной территории. • Управление персоналом, ротация сотрудников. • Табелирование сотрудников. • Контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормативами СаНПиН. • Контроль за своевременным обслуживанием оборудования для ведения производственного процесса. • Обучение персонала. • Разрешение конфликтных ситуаций. • Организация работы с контролирующими органами, прохождение проверок. • Ведение документации, штатных табелей.

• Предоставление лучшего сервиса гостям. • Организация и контроль работы смены кофейни. • Увеличение продаж и прибыли кофейни. • Обучение, адаптация и развитие сотрудников. • Ведение документооборота кофейни. • Контроль и мотивация персонала.

Управление столовой. Работа с гостями. Работа с поставщиками. Инвентаризации.

Организация бесперебойной работы смены ресторана, заказы, инвентаризации.

Полное управление сменой.

Организация делового туризма. Оформление авиа, ж/д билетов, бронирование гостиниц, трансферов.

Бармен, официант, администратор.

Управление сменой, инкассации, инвентаризации, заказы.

Работа в баре

Сервиса и туризма, Социально-культурный сервис и туризм