Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 51 год, родился 17 августа 1973
Мытищи (Московская область), не готов к переезду, не готов к командировкам
шеф-повар
70 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 36 лет 4 месяца
Сентябрь 2018 — по настоящее время
6 лет 11 месяцев
Столовая Футсервис. Офисный центр "Кутузоф тауэр"
Москва
Шеф-повар
Все что положено по должности.
Май 2018 — Август 2018
4 месяца
гостиница Ярославская ресторан Млечный путь
Москва
Шеф-повар
Все обязанности шеф повара в полном объеме.
Июнь 2013 — Апрель 2018
4 года 11 месяцев
автоконинвест столовая / 1.
Москва
Шеф-повар
Калькуляция, управление коллективом, приготовление блюд, склад,
Февраль 2011 — Июнь 2013
2 года 5 месяцев
Бар юнион джек
Москва
Шеф-повар
Английская кухня.
Февраль 2011 — Январь 2013
2 года
ресторан русской кухни "Трактир на вождвиженской"
Мытищи (Московская область)
Су-шеф
Приготовления блюд. Инвентаризация.
Май 2006 — Январь 2011
4 года 9 месяцев
ресторан итальянской кухни " Рокко"
Москва
Шеф-повар
Итальянская кухня. Пицца. Разработка меню. Открытие ресторана с нуля.
Июнь 2003 — Ноябрь 2006
3 года 6 месяцев
трактир на Лескова
Москва
Шеф-повар
Открытие с нуля. обучение программе с1. Участие в конкурсе поваров ( приз зрительских симпатий).
Сентябрь 1999 — Май 2003
3 года 9 месяцев
кафе-бар "на площади".
Мытищи (Московская область)
Су-шеф
Приготовление блюд. Инвентаризация. Контроль качества. Участие в конкурсе лучший повар. ( третье место).
Апрель 1989 — Сентябрь 1999
10 лет 6 месяцев
Мостурфлот - сервис
Москва, mosrp.ru
Услуги для населения... Показать еще
Повар
Приготовления блюд. Старший смены.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Женат. Сын. Люблю читать. Не курю (бросил). Чувство юмора присутствует. Есть личный автомобиль.
Неоконченное высшее образование
1997
экономики, Бухгалтерский учет, анализ и аудит
1995
мэро
курсы повышения квалификации, шеф-повар
1991
спту 29 астрахань
поварской, повар
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения