Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более двух недель назад

Кандидат

Мужчина, 51 год, родился 17 августа 1973

Не ищет работу

Мытищи (Московская область), не готов к переезду, не готов к командировкам

Указан примерный район поиска работы

Шеф-повар

90 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 35 лет 9 месяцев

Август 2018 — по настоящее время
6 лет 11 месяцев
Фудсервис ТМП Корпоративная столовая в офисном центре класса А

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Шеф-повар
Все чем должен и обязан заниматься шеф-повар. И немного больше.
Июнь 2013 — Март 2018
4 года 10 месяцев
Автоконинвест Столовая №1 на Лесной

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Шеф-повар
работа с документами . работа с коллективом. калькуляция. остатки. технология приготовления. и.т.д.
Февраль 2009 — Март 2013
4 года 2 месяца
Паб Юнион Джек

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Шеф-повар
Английская кухня . Все должностные обязанности .
Сентябрь 2004 — Февраль 2009
4 года 6 месяцев
пиццерия "рокко"

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Шеф-повар
Приготовления блюд. Работа с документами.
Март 2001 — Сентябрь 2004
3 года 7 месяцев
Ресторан "Трактир на Лесной"

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Шеф-повар
Работа с документами. Управление коллективом. Приготовления блюд.
Октябрь 1998 — Февраль 2001
2 года 5 месяцев
Кафе-бар "На Площади"

Мытищи (Московская область)

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Су-шеф
Организация работы горячего и холодного цехов.
Апрель 1989 — Октябрь 1998
9 лет 7 месяцев
Мостурфлот - сервис

Москва, mosrp.ru

Услуги для населения... Показать еще

Повар ресторана
Приготовление горячих,холодных блюд. Старший повар.

Навыки

Уровни владения навыками
Уверенный пользователь ПК.

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B, E

Обо мне

Женат. Сын. Не курю (бросил). Хобби - литература. Трудовой путь начал в 15 лет в 1989. 11 лет проработал на флоте.( МосТур Флот) . шеф-поваром работаю с 2001. Знание русской,итальянской,английской ,немного восточной кухонь. Участник и призер кулинарных конкурсов.

Неоконченное высшее образование

1996
НГКПЭР
Экономика (курсы повышения квалификации), Заведующий пищевым производством
1995
Московская государственная академия водного транспорта, Москва
Экономика
1991
СПТУ №29 г Астрахани.
Пищевое производство, повар.

Знание языков

Русский — Родной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения