Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была меньше недели назад

Кандидат

Женщина, 27 лет, родилась 5 ноября 1997

Не ищет работу

Мытищи (Московская область), готова к переезду (Москва), не готова к командировкам

Менеджер ресторана/Бармен/Официант

100 000  на руки

Специализации:
  • Администратор
  • Менеджер ресторана
  • Официант, бармен, бариста

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 10 лет 7 месяцев

Август 2022по настоящее время
2 года 11 месяцев
Кейтеринговые компании

Москва

Официант/бармен
Работа по запросу на выездах
Апрель 2021Август 2022
1 год 5 месяцев
ООО «Мира»

Мытищи (Московская область), miraclub.ru/?ysclid=m2bmxplu5861784697

Официант
— Сервировка стола — Контроль за чистотой в зале, состоянием столовых приборов, скатертей — Изучение изменений в меню — Прием заказов от гостей ресторана — Оказание помощи в выборе блюд, консультации об их составе и времени приготовления — Подача блюд и напитков — Получение оплаты — Решение спорных ситуаций в рамках своей компетенции.
Апрель 2020Март 2021
1 год
Yami Yami

Москва, yamiyami.ru/

Менеджер доставки
Работа по стандартам компания. Основные задачи: -бесперебойная работа персонала -логистика -сборка заказов
Август 2020Ноябрь 2020
4 месяца

Мытищи (Московская область)

Официант-бармен
— Сервировка стола — Контроль за чистотой в зале, состоянием столовых приборов, скатертей — Изучение изменений в меню — Прием заказов от гостей ресторана — Оказание помощи в выборе блюд, консультации об их составе и времени приготовления — Подача блюд и напитков — Получение оплаты - Приготовление напитков согласно технологическим картам - Инвентаризация - Приготовление заготовок для работы бара — Решение спорных ситуаций в рамках своей компетенции.
Ноябрь 2019Апрель 2020
6 месяцев
ООО Морская Песнь

Москва, sailorsongcafe.ru

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бармен-официант
— Сервировка стола — Контроль за чистотой в зале, состоянием столовых приборов, скатертей — Изучение изменений в меню — Прием заказов от гостей ресторана — Оказание помощи в выборе блюд, консультации об их составе и времени приготовления — Подача блюд и напитков — Получение оплаты - Приготовление напитков согласно технологическим картам - Инвентаризация - Приготовление заготовок для работы бара - Создание технологических карт — Решение спорных ситуаций в рамках своей компетенции.
Декабрь 2018Сентябрь 2019
10 месяцев
ООО РЭЙНДЖ

Коломна (Московская область), vk.com/scorobudu

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Менеджер ресторана
— Открытие и закрытие ресторана — Организация работы кухни и официантов, составление графиков работы — Контроль соблюдения рабочей дисциплины — Организация бесперебойной работы ресторана — Решение административных и хозяйственных вопросов — Работа с клиентами банкетного зала, консультации в выборе блюд и оформлении помещения — Составление отчетной документации - Обучение персонала.
Май 2018Декабрь 2018
8 месяцев
ООО РЭНДЖ

Коломна (Московская область), vk.com/scorobudu

Официант
— Сервировка стола — Контроль за чистотой в зале, состоянием столовых приборов, скатертей — Изучение изменений в меню — Прием заказов от гостей ресторана — Оказание помощи в выборе блюд, консультации об их составе и времени приготовления — Подача блюд и напитков — Получение оплаты — Решение спорных ситуаций в рамках своей компетенции.
Ноябрь 2017Май 2018
7 месяцев
ООО АУРА

Коломна (Московская область), vk.com/aprioriclub

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Старший Бармен
— Контроль за чистотой в баре, состоянием посуды — Разработка технологических карт заведения — Прием заказов от гостей ресторана — Оказание помощи в выборе напитков — Подача напитков — Получение оплаты и расчет гостя - Приготовление напитков согласно технологическим картам - Инвентаризация - Приготовление заготовок для работы бара — Решение спорных ситуаций в рамках своей компетенции.
Декабрь 2015Май 2017
1 год 6 месяцев
Клуб Хаммер

Коломна (Московская область), vk.com/artclubhammer

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант
— Сервировка стола — Контроль за чистотой в зале, состоянием столовых приборов, скатертей — Изучение изменений в меню — Прием заказов от гостей ресторана — Оказание помощи в выборе блюд, консультации об их составе и времени приготовления — Подача блюд и напитков — Получение оплаты — Решение спорных ситуаций в рамках своей компетенции.
Май 2016Сентябрь 2016
5 месяцев
Кафе-Бар "На ПарАх"

Коломна (Московская область), vk.com/public144157373

Официант
— Сервировка стола — Контроль за чистотой в зале, состоянием столовых приборов, скатертей — Изучение изменений в меню — Прием заказов от гостей ресторана — Оказание помощи в выборе блюд, консультации об их составе и времени приготовления — Подача блюд и напитков — Получение оплаты — Решение спорных ситуаций в рамках своей компетенции.
Май 2016Август 2016
4 месяца
Union Fitness

Коломна (Московская область)

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бармен
Работа по стандартам компании, поштучная продажа товара, приготовление фитнес-коктейлей
Май 2014Октябрь 2015
1 год 6 месяцев
ИП Марченко

Севастополь

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант
Работа по стандартам компании и общим стандартам обслуживания.

Навыки

Уровни владения навыками
1С: Зарплата и управление персоналом
R-Keeper
Проведение инвентаризаций
Подбор персонала
Организация бизнес-завтраков
Закупки
Барное ремесло
Обслуживание покупателей
Кейтеринг
Управленческие навыки
Общественное питание
Организаторские навыки
Управленческая отчетность
Руководство коллективом
Стандарты гостеприимства
Обучение персонала
Ресторанный менеджмент
Мотивация персонала
Технологические карты
Умение планировать
Планирование
Внутренний контроль
Адаптация персонала
Работа с жалобами клиентов
Составление отчетности
Административное управление
Расстановка приоритетов
Организационные навыки
Контроль исполнения решений
Управление временем

Обо мне

Быстро обучаема, люблю работать в режиме многозадачности, коммуникабельна, легко нахожу подход к людям, исполнительная

Высшее образование (Бакалавр)

2019
ГСГУ
Иностранных языков, Учитель иностранного языка (немецкий)

Знание языков

РусскийРодной


НемецкийB1 — Средний


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения